Snickerdoodles


Thè BèST soft ànd chèwy Snickèrdoodlès! Thèsè gèt RàVè rèvièws èvèry timè I màkè thèm!

Coursè: Dèssèrt
Cuisinè: àmèricàn
Prèp Timè: 15 minutès
Cook Timè: 8 minutès
Totàl Timè: 23 minutès
Sèrvings: 24 cookiès

Ingrèdiènts

  • 1/2 cup buttèr , softènèd
  • 1/2 cup shortèning
  • 1 1/2 cups grànulàtèd sugàr
  • 2 làrgè èggs
  • 2 tèàspoons vànillà èxtràct
  • 2 3/4 cups àll-purposè flour
  • 2 tèàspoons crèàm of tàrtàr
  • 1 tèàspoon bàking sodà
  • 1/4 tèàspoon sàlt
  • 4 Tàblèspoons grànulàtèd sugàr (for rolling thè dough bàlls in)
  • 1 Tàblèspoon ground cinnàmon (for rolling thè dough bàlls in)

Instructions

  1. Prèhèàt ovèn to 375 dègrèès F.
  2. Crèàm togèthèr buttèr, shortèning, ànd 1 1/2 cups sugàr. àdd èggs ànd vànillà ànd mix wèll.
  3. àdd thè flour, crèàm of tàrtàr, bàking sodà ànd sàlt ànd stir until combinèd. 
  4. Shàpè dough by spoonfuls into bàlls. I grèàsè my hànds with cooking sprày sincè thè dough is slightly sticky. I àlso likè to put onè finishèd trày of rollèd cookiès in thè fridgè whilè I"m rolling thè sècond. Thèn whèn you'rè rèàdy to roll thèm in cinnàmon ànd sugàr thèy àrè èàsièr to hàndlè.
  5. In à sèpàràtè bowl, mix thè 4 tàblèspoons grànulàtèd sugàr ànd thè cinnàmon. Roll bàlls of dough in mixturè. Plàcè dough àbout 2 inchès àpàrt on à pàrchmènt linèd bàking shèèt.
  6. Bàkè 8 to 9 minutès (don't ovèr bàkè!) Rèmovè immèdiàtèly (ànd càrèfully, with à good spàtulà!) from bàking shèèts onto à cooling ràck to cool complètèly.

Notès

  • Storing ànd Frèèzing Instructions:
  • Storè in àn àirtight contàinèr àt room tèmpèràturè for 2-3 dàys. 
  • To frèèzè thè cookiè dough, form dough bàlls ànd roll thèm in cinnàmon sugàr. Plàcè cookiè dough bàlls in à frèèzèr sàfè bàg in thè frèèzèr for up to 3 months.  Bàkè from frozèn for 2 to 3 minutès longèr thàn rècipè stàtès.
  • To frèèzè bàkèd cookiès, àllow thèm to cool complètèly ànd plàcè thèm in àn àir-tight frèèzèr sàfè contàinèr for 2-3 months. 
Loading...

0 Response to "Snickerdoodles"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel