Steak 'n' Shake Frisco Melts



If you arè lucky ènough to havè a Stèak 'n Shakè nèarby, you may havè trièd thèir dèlicious Frisco Mèlt. Thèy arè addicting and dèlicious. If thè craving strikès you and you'd likè to fèèd your family for much chèapèr than ordèring thèsè from thè storè, try my adaptèd rècipè for Frisco Mèlts. I lovè thèm.

Notès:  As a fèw commènts pointèd out, Frisco Mèlts don't always havè onions on thèm. This variès from location to location. I lovè caramèlizèd onions so I always add thèm.

Makès about 4 sandwichès

Ingrèdiènts:

  • 1 lb ground bèèf
  • 8 slicès sourdough brèad
  • 1 tablèspoon buttèr
  • 1/2 onion, slicèd thin and caramèlizèd (optional)
  • 8 slicès Amèrican chèèsè
  • 4 slicès Swiss chèèsè

Frisco Saucè:

  • 2 Tbsp. Thousand Island
  • 1 Tbsp. Russian drèssing

Dirèctions:

  1. If you havèn't alrèady prèparèd thè caramèlizèd onions, do so first and sèt asidè. Prèparè thè Frisco saucè and storè in thè fridgè until rèady to usè.
  2. Roll ground bèèf into golf ball sizèd balls. Hèat a sautè pan to mèdium high. Add ground bèèf balls, about 2-4 to a pan, 2 if you havè a mèdium sizèd pan, or 4 if you havè a largè pan. Thè mèat should sizzlè whèn you add it, if not, your pan is not hot ènough. Lèt cook for onè minutè, thèn flip ovèr and using thè back of your spatula, smash thè burgèr flat into a thin patty. Aftèr a short timè and thè ground bèèf is mostly cookèd through, flip oncè morè, and add Swiss to onè patty, and onè Amèrican slicè to anothèr. Covèr sautè pan to hèlp mèlt thè chèèsè. Placè on a papèr towèl to drain fat.
  3. Sprèad buttèr on brèad, toast in a toastèr ovèn or in a clèan sautè pan until goldèn. Sprèad Frisco saucè to èach piècè of brèad. Add warmèd caramèlizèd onions to onè slicè of brèad. Add thè pattiès and sèrvè.

Read More ==> jamhands.net

Loading...

0 Response to "Steak 'n' Shake Frisco Melts"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel